大賀米介紹:關於我們

7588
次閱讀

 

大賀米

我們 / We Are

是由一群熱愛種稻的農民,因應政府加入 WTO 後,外國米 (包裝米) 進口帶給農民的衝擊,在榮獲神農獎的 陳燕卿 班長帶領下,整合當地農民的資源成立產銷供應鏈完整的「大園鄉良質米產銷第一班」。從原種的採種、育種、育苗、插秧、收割、低溫乾燥、15℃ 冷藏到白米碾製加工及包裝米銷售,每個步驟與流程都是班員親自操作且完全掌控的。

大園鄉良質米產銷第一班 是北台灣第一個通過產銷履歷驗證的稻米產銷班,並獲得 2011 年全國十大績優產銷班之殊榮。連續得到 2010、2011 年全國十大經典好米,證實我們的米品質優良、口感香Q、晶瑩剔透且食味佳,肯定我們對於米的用心。產銷班所生產的優質好米以「大賀米」品牌行銷,「大賀」也就是台語「大好」的諧音,我們像照顧小孩般地付出愛心去照顧每分田中的稻子,為的就是要讓消費者吃到最新鮮、安全、產地直送的大好米。優秀的大園鄉良質米產銷第一班所生產的大賀米,消費者吃得安心、放心、開心。

 


有機農業 / Organic Agriculture

是一種能讓資源永續循環與利用的產業,但是為了讓資源永續,必須不能使用化學肥料與農藥;但隨著地球暖化越來越嚴重,病蟲害的問題也越來越嚴重,單純以人工防治,沒有辦法擴大有機的規模。因此引進自動化機具,例如 : 自動地瓜收穫機、地瓜單股作畦迴轉犁、有機水田除草機 ... 等機具設備,可以大幅減少勞動的時間,以及提升農作品質。

我們目前與在地社區選擇有機方式種植甘藷與水稻、輪作及配合機具工班的互助為我們的主要營運模式。社區內休耕土地活化,協助地主管理或採代管方式經營,利用社區及有機通路行銷產品,結合不同產品設計成伴手禮或特色餐點,配合桃園市政府所推動的休閒農業區及航空城計畫,讓和平社區成為國門的第一個 農業休閒品牌



大賀米

核心事業內容

關於我們-3.jpg 

● 有機甘藷與有機水稻、專業生產與分級包裝、銷售

● 農作教育訓練與食農教育 (農場導覽、農事體驗 DIY)

● 農事服務 (水稻盆栽DIY、水稻農事體驗、甘藷農事體驗)

● 農產品加工品販售 (包裝米、米麵條)